Mug cakes, alebo koláčiky z hrnčeka, sú ideálnym riešením pre všetkých, ktorí si chcú dopriať niečo sladké a lahodné bez zdĺhavej prípravy a veľkého množstva riadu. Sú obľúbené pre svoju jednoduchosť a rýchlosť – na prípravu vám postačí hrnček, niekoľko základných surovín a pár minút v mikrovlnke, či rúre. Pozrime sa na niekoľko vyskúšaných receptov na hrnčekové koláče, ktoré si môžete pripraviť ako rýchlu desiatu, dezert po obede, alebo večerné maškrtenie.
Odporúčame: Ovsené vločky sú nutričné hodnotné: Urobte si z nich krémovú kašu, zdravé cookies aj hrnčekový koláč
Kakaový koláč z hrnčeka
Ingrediencie:
- 4 PL hladkej múky
- 3 PL kryštálového cukru
- 2 PL kakaa
- 1/4 ČL prášku do pečiva
- 3 PL mlieka
- 2 PL rastlinného oleja
- 1/4 ČL vanilkového extraktu (voliteľné)
- Štipka soli
Postup prípravy: Do misky pridajte všetky suché ingrediencie: múku, cukor, kakao, prášok do pečiva a soľ. Premiešajte ich lyžicou, aby sa rovnomerne spojili. Pridajte mlieko, olej a vanilkový extrakt. Dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladké cesto bez hrudiek. Hrnček vložte do mikrovlnnej rúry a ohrievajte na vysoký výkon približne 1,5 až 2 minúty. Koláčik by mal po upečení vyzerať nadýchaný a suchý na povrchu. Nechajte koláč chvíľu vychladnúť, posypte práškovým cukrom, alebo pridajte kopček šľahačky.
Tip: Pre ešte intenzívnejšiu chuť čokolády pridajte do cesta kúsky horkej čokolády, alebo čokoládové lupienky.
Odporúčame: Čaj na odkašliavanie pri zahlienení: Prírodný liek na uvoľnenie dýchacích ciest
Depositphotos
Vanilkový koláč s citrónovou príchuťou z hrnčeka
Ingrediencie:
- 4 PL hladkej múky
- 3 PL cukru
- 1/4 ČL prášku do pečiva
- 3 PL mlieka
- 2 PL rastlinného oleja
- 1/4 ČL vanilkového extraktu
- Kôra z 1/2 citróna
- Štipka soli
Postup prípravy: V hrnčeku zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ. Pridajte mlieko, olej, vanilkový extrakt a citrónovú kôru. Miešajte, kým nevznikne hladké cesto. Hrnček vložte do mikrovlnnej rúry a ohrievajte na vysoký výkon 1,5 až 2 minúty, kým koláčik nadobudne nadýchanú konzistenciu. Pred servírovaním nechajte chvíľku vychladnúť a posypte práškovým cukrom, alebo pridajte trochu citrónovej polevy.
Tip: Pre osviežujúcu verziu môžete do cesta pridať kúsky čerstvých alebo mrazených čučoriedok.
Banánový hrnčekový koláč s ovsenými vločkami
Ingrediencie:
- 1 zrelý banán
- 3 PL jemných ovsených vločiek
- 1 PL hladkej múky
- 1/2 ČL prášku do pečiva
- 1 PL medu alebo javorového sirupu
- 2 PL rastlinného mlieka
- Štipka škorice
Postup prípravy: Banán roztlačte vidličkou priamo v hrnčeku, kým sa nevytvorí kaša. Pridajte ovsené vločky, múku, prášok do pečiva, med, mlieko a škoricu. Dôkladne premiešajte. Mikrovlnnú rúru nastavte na vysoký výkon a koláč ohrievajte 1,5 až 2 minúty, kým sa povrch nezačne dvíhať a neztuhne. Nechajte chvíľu vychladnúť a môžete podávať. Tento koláčik je skvelý aj s plátkami čerstvého banánu, alebo poliaty lyžičkou mandľového masla.
Tip: Ak chcete ešte viac proteínov, pridajte do cesta lyžičku arašidového, alebo mandľového masla.
Jablkový hrnčekový koláč s orechmi a škoricou
Ingrediencie:
- 4 PL hladkej múky
- 2 PL kryštálového cukru
- 1/4 ČL prášku do pečiva
- 2 PL mlieka
- 2 PL rastlinného oleja
- 1/2 nastrúhaného jablka
- Štipka škorice
- Nastrúhané vlašské orechy podľa chuti
Postup prípravy:
Zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a škoricu. Pridajte mlieko, olej a nastrúhané jablko. Všetko premiešajte, aby sa ingrediencie spojili do jemného cesta. Cesto posypte nastrúhanými orechmi a zľahka premiešajte, aby sa orechy rozložili po koláčiku. Mikrovlnnú rúru nastavte na vysoký výkon a koláč ohrievajte približne 1,5 až 2 minúty. Pred podávaním nechajte koláč mierne vychladnúť.
Tip: Pre intenzívnejšiu chuť môžete pridať štipku muškátového orieška, alebo kardamónu.
Koláč z hrnčeka s Nutellou
Ingrediencie:
- 4 PL hladkej múky
- 3 PL cukru
- 1/4 ČL prášku do pečiva
- 3 PL mlieka
- 2 PL rastlinného oleja
- 1–2 PL Nutelly, alebo inej čokoládovej nátierky
Postup prípravy: V hrnčeku zmiešajte múku, cukor a prášok do pečiva. Pridajte mlieko, olej a Nutellu. Dôkladne premiešajte, kým je cesto hladké. Hrnček vložte do mikrovlnky a pečte 1,5 až 2 minúty. Nechajte koláčik chvíľu vychladnúť a vychutnajte si lahodnú kombináciu kakaového cesta a Nutelly.
Tip: Tento koláčik je skvelý s kopčekom vanilkovej zmrzliny alebo s čerstvými jahodami.
Koláč s kávovou príchuťou z hrnčeka
Ingrediencie:
- 4 PL hladkej múky
- 3 PL cukru
- 1/4 ČL prášku do pečiva
- 2 PL silnej kávy
- 1 PL mlieka
- 2 PL rastlinného oleja
- 1/4 ČL vanilkového extraktu
Postup prípravy: V hrnčeku zmiešajte múku, cukor a prášok do pečiva. Pridajte kávu, mlieko, olej a vanilkový extrakt a miešajte, kým je cesto hladké. Mikrovlnnú rúru nastavte na vysoký výkon a koláčik ohrievajte 1,5 až 2 minúty. Po upečení nechajte chvíľku vychladnúť a podávajte.
Tip: Pre intenzívnejší kávový zážitok pridajte trochu instantnej kávy priamo do cesta, alebo posypte koláčik práškovým kakaom.
Odporúčame: Chýba vám prísada do receptu? TAKTO možno nahradiť chýbajúce suroviny v recepte!
Hrnčekové mug cakes sú skvelou alternatívou pre všetkých, ktorí hľadajú rýchly a jednoduchý dezert bez námahy. Tieto recepty môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií – stačí pridať obľúbené prísady, ako sú orechy, čokoláda, alebo ovocie a máte zaručený výborný sladký zážitok!
